Tuyển tập các món nhậu ngon uống bia ai cũng mê

0
158

Món nhậu ngon uống bia được coi là “mồi” không thể thiếu của cánh đàn ông. Người ta nói đi nhậu mà không có đồ nhắm như ăn phở “không người lái”. Bài viết dưới đây Cungreview.com sẽ bật mí danh sách 8 món ăn được phái mạnh yêu thích nhất.

1. Nem chua 

Nem chua thậm chí từng được xuất hiện trên rất nhiều trang báo nước ngoài. Khách ngoại quốc cũng thừa nhận rằng, ngồi uống bia mà được nhâm nhi nem chua Việt Nam thì không còn gì thích thú hơn.

Nem chua hấp dẫn “giới nhậu” bằng vị ngọt của thịt, vị chua do được lên men. Nhất là món nem chua này còn không gây đầy bụng bởi thế mà trên mỗi bàn nhậu dù ở bất cứ đâu cũng đều không thể thiếu đĩa nem chua trên bàn.

2. Cá chỉ vàng 

Đây cũng là lựa chọn của đại đa số cánh đàn ông trên bàn nhậu. Cá chỉ vàng được chế biến như mực khô hay cá khô. Cực kì đơn giản và nhanh chóng.

Cá chỉ vàng đem nướng vàng đều trên bếp than thì là có thể đem dùng với bia được. Cá chỉ vàng nướng nhanh chóng, đơn giản, phù hợp với cánh mày râu không rành vào việc vào bếp và chế biến.

3. Mực nướng 

Mực nướng nhất định là cái tên không thể thiếu trong danh sách này được. Mực khi ă dai giòn lại có vị cay cay ngọt ngọt. Chúng thường được tẩm ướp đậm đà. Cắn một miếng là cảm nhận được mọi hương vị quyến rũ. Uống thêm ngụm bia nữa thì còn gì tuyệt hơn.

Mực nướng có nhiều loại, mực tươi sẽ được tẩm ướp với ớt cay và chút gia vị đem nướng trực tiếp trên bếp than còn mực đã phơi khô rồi thì sẽ được nướng bằng cồn để đảm bảo được mùi vị cho miếng mực. Có lẽ lựa chọn mực nướng làm món nhắm trên bàn nhậu là lựa chọn sáng suốt nhất.

Tuyển tập các món nhậu ngon uống bia ai cũng mê

4. Nem thính 

Giống như nem chua, đây là món khoái khẩu của cánh mày râu. Người ta còn đùa rằng nhâm nhi chút nem thính uống cùng bia thì có thể ngồi lai rai cả ngày.

Không chỉ đơn giản, dễ làm mà bạn cũng cũng có thể mua ở các quán nhậu dễ dàng, mang về nhà nhâm nhi cùng gia đình.

5. Bánh đa nướng mè đen

Món ăn này cũng không còn xa lạ với mọi người. Bánh đa thường có vị giòn giòn mằn mặn. Thêm chút vừng đen rắc lên thì thơm khủng khiếp. Cắn một miếng là có thể nghe tiếng rộp rộp trong miệng. Nhiều người còn cảm thấy thích thú khi âm thanh này đồng loạt vang lên trên bàn nhậu.

Tại sao bánh đa nướng lại thường dùng làm món nhậu khi uống bia bởi ăn bánh đa nhiều sẽ có cảm giác khát nước, không bị ngấy như đồ ăn nhiều dầu mỡ nên để khắc phục được nhược điểm háo nước khi ăn bánh đa thì cánh mày râu thường ăn kèm với một cố bia mát lạnh sáng khoái.

6. Nộm xoài xanh

Nộm xoài xanh cũng là một trong những món ăn tuyệt vời. Nó cũng được xếp vào danh sách những món không thể thiếu trên bàn nhậu.

Ưu điểm của món nhắm này là cực dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị xoài xanh bào sợi, giá đỗ, cơm dừa bào sợi, rau mùi, gừng, tỏi, ớt, chanh, lạc rang và các loại gia vị đi kèm. 

7. Các món ếch, gà, dê

Nếu bạn ra các nhà hàng lớn sẽ thấy khi uống bia, ngườ ta rất ưu tiên các món chế biến từ ếch, dê, gà.

Chẳng hạn như chim câu xúc phồng tôm, chân gà nướng Lã Vọng, ếch rang muối, móng giò chiên, ếch chiên nước mắm, cánh gà nướng, gà rang muối, gà hấp muối, gà chọi xào sả ớt, dê tái chanh, dê nướng tảng,…

8. Lạc rang

Cuối cùng là một cái tên bình dân mà được ưa chuộng không kém. Đó chính là lạc rang. Món ăn này không chỉ được nhắm với bia mà còn xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày.

Lạc được rang nóng ủ trong khăn bông cho giòn, chỉ cần một đĩa lạc rang thôi là bạn có thể lại dai cả ngày với cốc bia tươi mát lạnh và hàn huyên cùng bạn bè mình.

Hy vọng những thông tin trên bài về các món nhậu ngon uống bia hữu ích với người đọc.