Chợ đêm Phú Quốc không chỉ là nơi mua sắm và khám phá văn hóa địa phương mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon hấp dẫn. Tại đây, du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc, mang đậm hương vị biển đảo và sự sáng tạo của người dân nơi đây. Để biết nên ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc, bạn đọc hãy tham khảo ngay TOPLIST được tổng hợp dưới đây.
Hải sản nướng
Một trong những điểm nhấn ẩm thực không thể bỏ qua khi đến chợ đêm Phú Quốc chính là hải sản nướng. Với lợi thế biển đảo, hải sản ở đây luôn tươi ngon, phong phú và được chế biến trực tiếp tại chỗ. Các loại hải sản phổ biến như tôm, mực, cá, sò, ốc… đều được tẩm ướp gia vị đậm đà rồi nướng trên bếp than hồng, tỏa ra hương thơm nức mũi.
Hải sản nướng ở chợ đêm Phú Quốc không chỉ ngon mà còn có giá cả phải chăng. Du khách có thể chọn lựa loại hải sản mình yêu thích, chứng kiến quá trình chế biến và thưởng thức ngay tại chỗ. Vị ngọt tự nhiên của hải sản kết hợp với hương vị đậm đà của các loại gia vị tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho những tín đồ mê ăn chơi.
Ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc? – Kẹo chỉ
Kẹo chỉ là một món ăn vặt phổ biến và rất được ưa chuộng tại chợ đêm Phú Quốc. Đây là món kẹo truyền thống, được làm từ đường, bột gạo và đậu phộng. Đường được đun chảy rồi kéo dài thành những sợi nhỏ mảnh như sợi chỉ, sau đó cuộn lại với bột gạo rang và đậu phộng rang giã nhuyễn.
Vị ngọt của kẹo chỉ kết hợp với vị bùi của đậu phộng và bột gạo tạo nên hương vị đặc biệt. Kẹo chỉ không chỉ thu hút trẻ em mà còn khiến người lớn thích thú bởi hương vị truyền thống và sự độc đáo trong cách chế biến. Mua một ít kẹo chỉ về làm quà cũng là một ý tưởng tuyệt vời.
Dừa sáp dầm thốt nốt
Dừa sáp dầm thốt nốt là một món giải khát mát lạnh và thơm ngon, rất phù hợp để thưởng thức sau khi dạo quanh chợ đêm. Dừa sáp là loại dừa đặc biệt, có thịt dừa mềm, béo và thơm. Khi kết hợp với thốt nốt – loại quả có vị ngọt thanh, mát lạnh – tạo nên một món tráng miệng hấp dẫn.
Món dừa sáp dầm thốt nốt thường được chế biến bằng cách dầm nhuyễn thịt dừa sáp cùng với nước dừa và đường, sau đó trộn đều với thốt nốt. Đôi khi còn được thêm vào chút đá bào để tăng thêm phần mát lạnh. Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, mang lại cảm giác sảng khoái cho thực khách.
Ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc? – Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng, hay còn được biết đến như “pizza Việt Nam,” là một món ăn đường phố phổ biến và rất được yêu thích tại chợ đêm Phú Quốc. Bánh tráng nướng ở đây thường được làm từ bánh tráng gạo, được nướng trên bếp than và thêm các nguyên liệu như trứng, thịt bò khô, xúc xích, hành lá, và nhiều loại gia vị khác.
Bánh tráng nướng có vị giòn tan của bánh tráng, kết hợp với vị béo ngậy của trứng và xúc xích, hương thơm của hành lá và các loại gia vị, tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn. Món này thường được nướng trực tiếp tại chỗ, du khách có thể chứng kiến quá trình chế biến và thưởng thức ngay khi còn nóng hổi, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
>> Bạn nên biết: Điềm báo khi mơ thấy mèo cụt đuôi và những con số may mắn giúp bạn đổi đời, thỏa sức mua sắm, ăn chơi và đi du lịch
Kem cuộn Thái Lan
Kem cuộn Thái Lan là một món tráng miệng độc đáo và rất được ưa chuộng tại chợ đêm Phú Quốc. Kem cuộn được làm từ sữa tươi và các nguyên liệu khác như trái cây, chocolate, hoặc các loại hạt, sau đó được đổ lên một bề mặt lạnh và cuộn lại thành những cuộn kem nhỏ xinh.
Món kem cuộn Thái Lan không chỉ ngon miệng mà còn thu hút bởi quá trình chế biến thú vị. Người bán sẽ biểu diễn cách làm kem trước mắt khách hàng, từ việc đổ sữa lên bề mặt lạnh, trộn đều với các nguyên liệu, đến việc cuộn kem thành từng cuộn nhỏ. Kem cuộn có vị ngọt, mát lạnh và hương vị phong phú, là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt sau một buổi tối dạo chơi.
Bánh bò thốt nốt
Bánh bò thốt nốt là một món bánh truyền thống của vùng đồng bằng sông Cửu Long, nhưng đã trở nên phổ biến và được ưa chuộng tại chợ đêm Phú Quốc. Bánh bò thốt nốt được làm từ bột gạo, đường thốt nốt, nước cốt dừa và men, sau đó hấp chín.
Bánh bò thốt nốt có màu vàng đặc trưng của đường thốt nốt, vị ngọt thanh, mềm mại và thơm phức. Món bánh này không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm hương vị truyền thống, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của vùng miền Tây Nam Bộ. Thưởng thức một chiếc bánh bò thốt nốt với ly trà nóng sẽ mang lại cảm giác ấm cúng và dễ chịu.
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Cửa Lò tự túc 3 ngày 2 đêm
Xem thêm: Du lịch Hà Giang – Về với vùng đất đẹp như tranh vẽ
Trên đây là thông tin bật mí cho câu hỏi ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc? Dạo chơi chợ đêm Phú Quốc, du khách không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được hòa mình vào không khí sôi động, náo nhiệt và trải nghiệm văn hóa địa phương. Hãy dành thời gian ghé thăm chợ đêm Phú Quốc và thưởng thức những món ăn tuyệt vời này, chắc chắn sẽ làm cho chuyến đi của bạn trở nên đáng nhớ và trọn vẹn hơn.
