Cơm gà Hội An là món ngon nổi tiếng mà bất kỳ du khách hàng cũng mong muốn được thưởng thức khi ghé thăm khu phố cổ xinh đẹp. Thế nhưng làm thế nào để ăn được cơm gà ngon, chuẩn vị nhất? Tham khảo ngay review của Cungreview thôi nào!
Cơm gà Hội An – Quá Bà Buội lâu năm nhất
Nếu bạn muốn thưởng thức đĩa cơm gà Hội An thơm ngon, đậm vị truyền thống thì hãy đến quá Bà Buội. Quán cơm gà Bà Buội là một trong những quán nổi tiếng nhất ở phố cổ. Từ những năm 50 của thế kỷ trước, Bà Buội đã bắt đầu kinh doanh cơm gà với bí quyết ngon nổi tiếng.
Chính bởi hương vị thơm ngon, độc đáo mà dù quán nhỏ nằm trong đường không dễ tìm nhưng lúc nào cũng tấp nập khách. Không chỉ có du khách “ăn cho biết” mà người dân Hội An cũng đến ăn hay mua về rất đông. Cơm gà ở đây có phần thịt gà vàng ươm, thơm lừng vị béo ngậy mà không ngán. Cơm căng tròn, bóng bẩy, ăn một miếng và ngọt đượm, đậm đà vị gà. Ăn một lần mà nhớ mãi.
Địa chỉ quán: số 22 Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam. Mở cửa từ 11:00 – 21:00.
Cơm Gà Xí Hội An
Quán cơm gà này nằm ở ngay trung tâm thành phố, rất dễ tìm mà giá cả rất hợp túi tiền. Cơm gà ở đây cũng thơm ngon rất nổi tiếng. Cơm gà Xí có phần cơm mềm, thơm, hạt tròn bóng bẩy, ăn đậm đà vị gà. Thịt gà thì được chọn kỹ, luộc theo cách riêng, ăn vừa thơm, vừa mềm mà không bở.
Cơm bà sẽ được phục vụ cùng dưa chua, rau răm, gỏi, nộm… Nước dùng được chế biến đậm đà, vị chuẩn và thơm mùi gà. Một đĩa cơm gà xé chỉ 20.000 quá là “chim ưng” cho du khách lần đầu thưởng thức.
Địa chỉ: 47/2 Trần Hưng Đạo, Tp Hội An, giờ mở cửa: 09:00 – 22h30.
Quán Cơm gà Bà Nga
Quán Cơm gà Bà Nga cũng là một trong những quán cơm gà Hội An nên ăn thử. Cơm gà ở đây được đánh giá là đậm đà và béo ngậy hơn so với những quán khác. Hương vị này phù hợp với những người yêu thích món ăn đậm đà mà không ngấy mỡ.
Cách chế biến ở đây không khác lắm so với các nơi khác. Thịt gà luộc xong xé nhỏ trộn cùng gia vị, hành tây, tiêu, nước chanh, ớt… Có lẽ bởi sự khéo léo của người đầu bếp mà những hương vị tưởng như đơn giản nhưng khi kết hợp lại rất đậm đà. Ăn một miếng là nếm được hết cái béo ngậy của thịt, dẻo thơm của cơm, cay cay, chua chua của gỏi, đậm đà của nước dùng… Hương vị hòa quyện hoàn hảo cho bạn trải nghiệm đáng nhớ.
Lưu ý là quá Bà Nga chỉ mở cửa lúc chiều tối và rất đông khách. Vậy nên bạn hãy chú ý thời gian để đến và thưởng thức nhé.
Địa chỉ: số 8 Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam. Giờ mở cửa từ 16:00 – 22:00.
Quán Cơm gà Long
Cơm gà Hội An ở đây không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon mà còn có không gian mát mẻ, thoáng đãng. Thái độ phục vụ của nhân viên cũng rất nhiệt tình mà cô chú chủ quán thì siêu dễ thương.
Cơm gà của quán Long có hương vị rất riêng nhất là phần nước sốt đặc biệt. Thịt gà thơm, vị ngọt béo, nạc mà không bị khô. Cơm dẻo thơm, vị ngọt bùi. Đĩa cơm gà đủ cả sắc hương vị chinh phục thực khách từ các nhìn đầu tiên.
Địa chỉ: 53/16 Phan Châu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam. Giờ mở cửa: 10:30 – 23:00.
Quán Cơm gà Bà Thuận
Quán cơm gà Bà Thuận đặc biệt nổi bật trong giới dân phượt. Đây là một trong những quán ăn mà dân phượt bảo nhau nhất định phải thử khi đến Hội An. Thịt gà ở đây là loại thịt gà tơ, chuẩn gà quê nên hương vị rất đặc biệt. Thịt gà xé nhỏ, còn bốc khói thơm phức. Thịt thì mềm thơm, da gà thì giòn sần sật. Ăn cùng cơm thì không còn gì tuyệt hơn.
Cơm gà ở đây thường được phục vụ cùng nước dùng có lòng xào trong đó. Topping đi kèm còn có thêm trứng non, gỏi đu đủ, dưa chua và bát sa tế do bà chủ pha để chấm gà… Giá cơm gà ở đây giao động từ 20.000đ đến 45.000đ.
Địa chỉ: số 17/4 Hai Bà Trưng, TP. Hội An, Quảng Nam, mở cửa từ 07:00 đến 22:00.
Trên đây là những quán cơm gà Hội An ngon nổi tiếng mà bất cứ du khách hàng cũng muốn thưởng thức. Khi ghé thăm Hội An, đừng quên tham khảo những kinh nghiệm du lịch bổ ích này nhé:
Kinh nghiệm du lịch Quảng Nam: Ăn gì, chơi ở đâu?
