Đi tìm quán bún ốc Hà Nội ngon nhất Hà Nội ăn là nghiền

0
66

Những quán bún ốc Hà Nội ngon nhất luôn dành được sự quan tâm đặc biệt của nhiều bạn trẻ đam mê ẩm thực. Một phần vì hương vị những bát bún ốc quá thơm ngon mà giá còn phải chăng. Nên tìm được quán “chuẩn” là ăn mãi không chán. Hãy để Cungreview bật mí cùng bạn những quán bún ốc Hà Nội ngon nhất nhé.

Bún ốc Hà Nội bà Lương – Khương Thượng – Đống Đa

Quán bún ốc Hà Nội nhất định phải thử
Quán bún ốc Hà Nội nhất định phải thử

Là quán bún ốc gia truyền với hơn 40 năm, bún ốc bà Lương là cái tên không thể thiếu trong danh sách này. Đến Hà Nội, thưởng thức ẩm thực nơi đây thì không thể bỏ lỡ bún ốc bà Lương.

Những tô bún đầu ụ, ốc đồng thơm, thịt săn chắc, nêm nếm đậm đà. Ngon nhất phải kể đến nước dùng. Chua ngọt, thanh thanh, nước dùng trong và vẫn béo ngậy, thơm ngon. Một tô bún ốc đầy đủ topping nào là thịt ốc, chuối, đậu, bún, hành, rau ăn kèm… Ăn một miếng thôi mà hương vị cứ đượm mãi trong lòng.

Không gian quá cũng rất sạch sẽ, thoáng mát. Ngoài bún ốc, quán còn phục vụ cả lẩu ốc, chả ốc, nem ốc… Tụ tập bạn bè hay liên hoan cùng đồng nghiệp đều rất thoải mái và giá còn phải chăng nữa. Ghé ngay số 34 – 64 ngõ 191 Khương Thượng, quận Đống Đa, Hà Nội để kiểm chứng nhé.

Bún ốc bà Giao

Đây cũng là địa chỉ bán bún ốc được người dân Hà Nội đặc biệt yêu thích. Nhất là các bạn học sinh, sinh viên. Bún ốc bà Giao vừa ngon vừa rẻ. Một tô bún ốc đầy đủ ú nụ topping mà chỉ hết có 40k. Nào là ốc to, ốc nhỏ, thịt bò, giò tai, tóp mỡ rán giòn, hành phi béo ngậy… Ăn đã miệng mà ngon quá xá.

Nước dùng ở đây cũng rất thơm và đậm đà. Có vị chua dịu rất dễ ăn. Thịt ốc tươi, làm sạch sẽ, xào gia vị đậm đà. Bạn nào không ăn hết bát đầy đủ thì có thể gọi bát nhỏ. Giá vừa phải chăng mà tô bún còn thơm ngon. Chuẩn điểm 10 chất lượng đây rồi.

Địa chỉ quán: Số 18, Ngõ 433, Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Bún ốc nguội – Tây Sơn

Bún ốc nguội hay bún ốc chấm cũng là món ngon cổ truyền của người Hà Nội. Bên cạnh bún ốc chan, bún ốc nguội có cách ăn khá giống bún chả. Nếu là lần đầu tiên ăn, bạn có thể thấy không hợp miệng. Nhưng đảm bảo ăn rồi là nghiện.

Quán bún ốc Hà Nội kiểu bún nguội hiện nay khá khó tìm. Nổi tiếng nhất là gánh hàng rong của hai vợ chồng cô chú trong ngõ 136 Tây Sơn. Cô chú làm theo công thức gia truyền nên hương vị rất đặc biệt. Ăn một lần là nhớ mãi.

Điều đặc biệt là ốc ở đây không được lấy ra sẵn. Mà chỉ khi có khách gọi, cô chú mới bắt đầu khêu ốc, bỏ ruột sạch sẽ rồi mới thêm phần nước chấm. Nước chấm vừa thanh vừa ngọt, có vị tươi mới rất đặc trưng, trong vắt và đậm đà.

Bún ốc ở đây chuẩn ốc quê, sạch mà tươi, thịt săn chắc. Một suất chỉ khoảng 30k, cô chú bán từ 10h sáng, khi hết bún (5h-6h chiều) sẽ dọn hàng. Bạn lưu ý thời gian để đến và thưởng thức nhé.

Địa chỉ: Ngõ 136 Tây Sơn, Quận Đống Đa, Hà Nội.

Trên đây là địa chỉ những quán bún ốc Hà Nội truyền thống thơm ngon mà giá cực “yêu thương”. Bạn hãy lưu lại những địa chỉ này để tự mình kiểm nghiệm nhé. Tham khảo thêm các bài viết về ẩm thực tại đây:

Truy lùng top 7 quán ăn ngon Hà Nội phải thử một lần trong đời

Khám phá các danh lam thắng cảnh Hà Nội nổi tiếng