Các công dụng thần kỳ của rượu tỏi Năm 1980, tổ chức y tế thế giới WHO đã thông báo: Rượu tỏi chữa trị được 04 nhóm bệnh :
-Thấp khớp (sưng khớp, vôi hoá các khớp, mỏi xương cốt).
-Phế quản (viêm phế quản, viêm họng, hen phế quản).
-Tiêu hoá (ăn khó tiêu, ợ chua, viêm tá tràng, loét bao tử).
Tới năm 1983, Nhật Bản lại thông báo bổ sung thêm 2 nhóm bệnh nữa, đó là: -Trĩ nội và trĩ ngoại. -Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường cũng như những biến chứng của bệnh này Ngoài ra, rượu tỏi còn có công dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể, giảm mỡ máu, cholesterol, bảo vệ tế bào gan, ức chế men gan tăng cao, giúp tăng cường sinh lý phái mạnh, giúp phòng ngừa ung thư, cho người sử dụng một giấc ngủ ngon…
Cách làm rượu tỏi:
Cách làm rượu tỏi đầu tiên : Tỏi khô (đã bóc bỏ vỏ) 40g thái nhỏ, cho vào chai ngâm với 100ml rượu trắng 40 – 45 độ, thỉnh thoảng lại lắc chai rượu, dần dần rượu chuyển từ màu trắng sang màu vàng, đến ngày thứ 10 thì chuyển sang màu nghệ và uống được. Mỗi ngày dùng 2 lần, sáng uống 40 giọt (tương đương 1 thìa cà phê) trước khi ăn, tối uống 40 giọt trước khi ngủ. Uống khoảng 20 ngày thì hết, bởi vậy cứ sau 10 ngày lại ngâm tiếp để ngày nào cũng có rượu tỏi dùng, uống liên tục suốt đời. Với một lượng rượu rất nhỏ như thế, người kiêng rượu hoặc không uống được rượu vẫn dùng được.
Tỏi khô (đã bóc bỏ vỏ) 40 g đem thái nhỏ, cho vào chai ngâm với 100 ml rượu trắng 40-45 độ, thỉnh thoảng lại lắc chai rượu, dần dần rượu chuyển từ màu trắng sang màu vàng, đến ngày thứ 10 thì chuyển sang màu nghệ và uống được.
Cách làm rượu tỏi thứ 2 : Lấy 250g tỏi bóc vỏ, rồi đem ngâm với 500ml rượu trắng, bịt kín miệng bình, để chỗ thoáng mát, sau 7 ngày là có thể dùng được, mỗi ngày uống 1-2 lần, mỗi lần 25-30ml.
Cách làm rượu tỏi thứ 3 : Dùng một cái bình miệng hẹp hoặc một vò rượu, đổ tỏi đã bóc vỏ vào đầy chừng 7/10 bình, xen kẽ với tỏi, rải từng lớp đường phèn đã đập vụn, rót rượu trắng vào cho ngập tỏi. Bịt kín miệng bình, để chỗ râm mát, sau 30 ngày là có thể dùng được, để càng lâu càng tốt, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 25ml để trong nhà dùng thường xuyên rất tốt cho sức khỏe.
Sử dụng rượu tỏi sao cho hiệu quả?
Mỗi ngày uống 2 lần, vào buổi sáng khi ngủ dậy và buổi tối trước khi đi ngủ.
Mỗi lần 40 giọt, tương đương với một thìa cà phê nhỏ.
Vì lượng rượu tỏi rất ít nên khi uống có thể pha thêm nước sôi để nguội cho thành ngụm dễ uống.
Nên duy trì sử dụng rượu tỏi suốt đời. Người phải kiêng hoặc không uống được rượu vẫn có thể sử dụng vì mỗi lần chỉ uống 40 giọt, là một lượng rượu rất ít, không đáng kể.
Uống khoảng 20 ngày thì hết, bởi vậy cứ sau 10 ngày lại ngâm tiếp, để ngày nào cũng có rượu tỏi dùng. Uống liên tục suốt đời với một lượng rượu rất nhỏ như thế, người kiêng rượu hoặc không uống được rượu vẫn dùng được.
Không nên ngâm rượu tỏi
Rượu tỏi là thức uống “tiên dược” mà mỗi gia đình nên có và nên được phổ biến rộng rãi. Bởi nó tuy đơn giản, dễ làm, rẻ tiền, nhưng lại có những công dụng “tuyệt diệu” cho sức khỏe, hiệu quả phòng ngừa và chữa trị bệnh cực cao. Các bạn hãy bắt tay học cách ngâm rượu tỏi thơm ngon, chất lượng nhé. Chúc các bạn thành công!
