Đặc sản Tây Ninh là gì? Đến Tây Ninh nên thưởng thức món ngon nổi tiếng nào và nên mua gì về làm quà cho gia đình, bạn bè? Hãy để Cungreivew chia sẻ cho bạn ngay sau đây.
Đặc sản Tây Ninh – Bánh tráng me
Là một trong những món đặc sản Tây Ninh nổi tiếng gần xa, bánh tráng me được lòng rất nhiều du khách. Bánh tráng me có hương vị chua chua, ngọt ngọt đặc biệt hấp dẫn. Bánh tráng được làm từ bột gạo ngon, đem phơi sương cho khô và dai. Ngon nhất là nước me được làm từ me chín thêm gia vị hành tỏi, sa tế, ớt, đậu phộng…
Bánh tráng me thường được đóng bịch như bánh tráng Sài Gòn. Một túi gồm bịch bánh tráng, bịch đậu phộng và bịch sốt me. Ăn dai dai, chua chua, ngọt ngọt, bùi bùi rất đưa miệng, ăn là không dứt ra được.
Nem bưởi
Tên gọi và ngoại hình của nhóm này đôi khi làm người ta nhầm lẫn với món nem chua Thanh Hóa. Thế nhưng món đặc sản Tây Ninh này lại là món thuần chay, với nguyên liệu chính từ quả bưởi.
Cùi bưởi được bào mỏng, luộc chính, rửa sạch rồi rang lên cho khô. Sau đó thêm nước khế, sợi đu đủ vo thành từng viên chắc và vừa ăn. Để nem ở nơi thoáng mát tầm 6 tiếng là ăn được. Người dân Tây Ninh có thói quen dùng nem bưởi để thắp hương cho tổ tiên trong ngày 1 và ngày rằm. Nếu có dịp ghé thăm Tây Ninh, hãy đến và thưởng thức nhé.
Muối tôm
Muối tôm là đặc sản Tây Ninh mà nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Muối tôm Tây Ninh đã nổi tiếng từ lâu với hương vị cay cay rất thơm ngon.
Muối có hương thơm thịt tôm đặc trưng, màu vàng gạch tôm đẹp mắt, thường dùng để ăn trực tiếp với trái cây, bánh tráng hay các món gỏi…
Thèo lèo – Đặc sản Tây Ninh trẻ em yêu thích
Thèo lèo chính là kẹo lạc mà người Bắc hay gọi. Thèo lèo Tây Ninh là món đặc sản được nhiều du khách yêu thích. Đây là món ăn vặt độc đáo từ đậu phộng và kẹo mạch nha. Hạt đậu phộng tròn bóng rang vàng ươm, mạnh nhe khô bóng bẩy và giòn tan trong miệng. Ăn một miếng và đậm vị ngọt ngọt, bùi bùi rất hấp dẫn.
Mứt chùm ruột
Nếu là người thích đồ ngọt thì bạn không nên bỏ qua món mứt chùm ruột này. Chùm ruột khi chín có màu đỏ hấp dẫn, được thu hoạch về ướp làm mứt dẻo bảo quản trong lọ thủy tinh. Ăn chua chua ngọt ngọt, thơm vị trái cây rất ngon. Bạn có thể ăn trực tiếp, nấu cùng chè hay ăn cùng bánh mì, trà nóng cũng rất ngon. Đây cũng là món đặc sản Tây Ninh mà nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà cho bạn bè, gia đình.
5 món đặc sản Tây Ninh trên đây đều sở hữu hương vị độc đáo, khó quên, bạn cũng rất dễ tìm khi ghé thăm vùng đất này. Đừng quên tham khảo các bài viết chia sẻ kinh nghiệm ăn chơi ngay sau đây nhé:
