Vitamin D là gì? Có thực sự cần bổ sung vitamin này cho cơ thể không? Bổ sung bằng cách nào? Nếu bạn cũng quan tâm đến vấn đề này, đừng bỏ qua bài viết dưới đây của Cungreview.com nhé.
1. Vitamin D là gì?
Đây là một loại vitamin tan trong chất béo. Nó chủ yếu hỗ trợ hấp thụ canxi. Từ đấy thúc đẩy tăng trưởng và khoáng hóa xương cơ thể.
Bên cạnh đó, loại vitamin này còn liên quan đến các chức năng khác nhau của hệ thống miễn dịch, tiêu hóa và thần kinh.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, vitamin D thực sự tốt cho sức khỏe. Nó có thể giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh. Ví dụ như trầm cảm, tiểu đường, ung thư, thậm chí là bệnh tim.
2. Công dụng của vitamin D
Tác dụng với xương
Vitamin D có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch. Nó giúp xương chắc khỏe hơn. Nếu cơ thể được bổ sung đầy đủ loại vitamin này, nó có thể chống lại các căn bệnh ung thư. Đặc biệt là ung thư đại tràng.
Nếu cơ thể thiếu hụt vitamin D, chúng ta sẽ khó có thể hấp thụ canxi và phospho trong thức ăn. Từ đó dẫn đến hệ lụy xương trở nên xốp và giòn. Trẻ em có thể bị còi xương. Người lớn nếu ở thời kì tiền mãn kinh, mãn kinh sẽ dễ nhuyễn và loãng xương hơn.
Ở các nước nhiệt đới, người ta ít mắc các bệnh liên quan đến thiếu vitamin D hơn. Nguyên nhân là do khả năng tổng hợp loại vitamin này dưới tác dụng ánh nắng mặt trời cao hơn.
Tác dụng với thận
Cung cấp đầy đủ vitamin giúp làm giảm tái hấp thu canxi ở ống thận dẫn tới tiểu ra nhiều canxi. Vậy nên tránh dùng canxi liều cao.
Tác dụng với đường ruột
Ở ruột non và tá tràng, vitamin tổng hợp các protein chuyên chở. Nó giúp chủ động di chuyển lượng canxi cần thiết qua màng ruột.
Tác dụng chống cảm cúm
Người ta thực hiện nhiều nghiên cứu để tìm ra tác dụng của vitamin D trong vấn đề trị cảm cúm. Kết quả cho thấy những người có mức Vitamin D dưới 10 nanogram/1 ml máu có nguy cơ bị sốt và cúm cao hơn 40% so với những người có mức Vitamin D trên 30 nanogram.
3. Cách bổ sung vitamin D cho cơ thể
Bổ sung vitamin D bằng chế độ ăn hợp lý
Có thể cung cấp vitamin D cho cơ thể bằng cách xây dựng chế độ ăn uống hợp lý. Hãy đa dạng hóa các loại thực phẩm hàng ngày.
– Ăn uống đủ 4 nhóm thực phẩm. Hãy tích cực sử dụng những loại thực phẩm có hàm lượng vitamin D cao như lòng đỏ trứng gà, cá, gan, dầu cá, …
Ngoài ra, đừng quên các thực phẩm như sữa, bột mì, bánh quy, dầu ăn, ngũ cốc, bột dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, …
– Bổ sung các thực phẩm giàu canxi như cua, cá, tôm, sữa. Cùng đó là các chế phẩm từ sữa như bánh flan, phomat, sữa chua, … Canxi chứa trong sữa dễ hấp thụ hơn từ các nguồn thực phẩm khác.
Bên cạnh đó, tôm tép nguyên vỏ hoặc cá nhỏ xương mềm chứa rất nhiều canxi.
– Để tăng khả năng hấp thụ vitamin D, hãy cung cấp đầy đủ dầu mỡ cho bữa ăn. Ngoài ra cũng không thể bỏ qua các chất đạm và khoáng chất như kẽm, magie, phospho để cân đối phù hợp.
Tắm nắng đúng cách
Tắm nắng cũng là một trong những phương pháp hoàn hảo để hấp thụ tối đa vitamin D cho cơ thể. Khi tắm nắng cần ra nơi thoáng mát, nhiều ánh sáng.
Một số lưu ý để tắm nắng đúng cách:
– Nên đội mũ, đeo kính râm để tránh ánh nắng trực tiếp chiếu thẳng vào đầu
– Khi tắm nắng không được sử dụng các sản phẩm kem chống nắng khác
– Nên tắm nắng đều đặn hàng ngày để đạt kết quả tốt nhất
– Khi tắm nắng để lộ tay, chân, lưng, bụng, ngực để da tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời
– Thời gian lý tưởng nhất là trước 8h sáng, từ 4-5h chiều. Mỗi lần tắm kéo dài khoảng 15-20 phút.
Hy vọng những thông tin trên bài về vitamin D hữu ích với người đọc.
